Mel Hoffmann

Consultoria em Comunicação Personalizada
André NutriChef comanda jantar na loja Mundo Verde

As lojas Mundo Verde de Florianópolis, localizadas no centro, Beiramar Shopping e Iguatemi, e de São José comemoram o Dia do Nutricionista, 31 de agosto, com jantar especial, comandado pelo nutricionista André Luiz da Silva, mais conhecido por André NutriChef.

As empresárias Mariana Ribeiro, Vanessa Cunha, Juliana Moreira e Bianca Colonetti

A ideia foi das empresárias Bianca Colonetti, Juliana Moreira, Mariana Ribeiro e Vanessa Cunha para incentivar a prática da culinária saborosa e nutritiva. O jantar, que será oferecido para um grupo de nutricionistas da região na noite anterior (30/08), terá no seu preparo produtos da marca Mundo Verde, que atua há 30 anos no mercado e possui mais de 400 lojas no país, além da presença da nutricionista da rede Marcela Machado.

“O Mundo Verde está fazendo um reconhecimento a profissionais que estimulam tanta gente em Floripa a ter uma vida mais saudável. E nada melhor que um jantar com um chef local que está se destacando pelo país com sua gastronomia funcional”, afirmam as empresárias.

Natural de Florianópolis, mas residindo no Rio de Janeiro, André NutriChef vai preparar de entrada bruschetta low carb de homus de abobrinha com hortelã e tomates confitados. Para o prato principal, risoto de quinoa e arroz de couve flor com creme de abóbora cabotiá assada com manteiga de castanhas de caju, escarola, alho poró, levedura nutricional e cogumelos ao azeite trufado. Como sobremesa será servida uma tartelete de cookie com chocolate de avelã e geleia de frutas vermelhas com cranberry.

O jantar será realizado na loja Mundo Verde do centro, Av. Prefeito Osmar Cunha, 339, a partir das 19h30min.

Sobre André NutriChef

Natural de Florianópolis, André Luiz da Silva (@andrenutrichef) é nutricionista, técnico em cozinha e pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional. Atua como personal NutriChef elaborando cardápios e planos alimentares individuais e coletivos. Ministra workshops e palestras utilizando a culinária como uma ferramenta educativa para estimular a construção de de hábitos saudáveis. Atua no desenvolvimento de novos produtos, além de ser consultor no ramo de alimentos e bebidas saudáveis. Uma das suas principais características é mostrar que adotar hábitos saudáveis pode ser mais prático do que se imagina.

Sobre Mundo Verde

Com 30 anos, o Mundo Verde se consolidou como pioneiro e líder na proposta de desenvolver e incentivar o conceito de vida saudável, através da alimentação, tornando-se a maior franquia do segmento na América Latina, segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF).

Hoje o Mundo Verde conta com mais de 400 lojas em todo o Brasil e um variado mix de produtos, que inclui desde alimentos (diet, light, integrais, orgânicos, funcionais sem glúten e sem lactose), complementos alimentares e suplementos para atletas.

O principal diferencial da marca é aliar variedade, qualidade e informação à excelência no atendimento e no relacionamento com seus clientes. O resultado positivo vem se refletindo na presença em novos mercados e na conquista de diversos prêmios nacionais, com destaque para o Selo de Excelência em Franchising 2017, concedido pela Associação Brasileira de Franquias (ABF).

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