Mel Hoffmann

Consultoria em Comunicação Personalizada
Noite de carnes e vinhos no Orientales

Com o lema “Fogo alto e coração aberto, sinta-se em casa“, a Orientales – Carnes y Vinos proporcionou uma verdadeira experiência de cortes de carnes uruguaias com harmonização de espumante e vinho para o grupo que participou de mais uma edição do Square Recebe, no Square SC. O espaço funciona como uma boutique para comprar carnes, além de uma ótima adega de vinhos.  

Com um clima um pouco mais ameno, na última terça-feira (26/02), os empresários Adriano Marques e Eduardo Boechat recepcionaram os convidados com bolinho de costela e queijo provolone. O ponto alto foi a tábua de carnes com cordeiro, assado de tiras, chorizo e legumes acompanhada de porções de purê de abóbora e cebola caramelizada. Para arrematar, panqueca com recheio de doce de leite, sorvete de creme com raspas de limão e lascas de castanha de amêndoas. 

Vem ver quem passou por lá:

Fotos: Paulinho Sefton

 

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