Mel Hoffmann

Consultoria em Comunicação Personalizada
Vem ver como foi o jantar em comemoração ao Dia do Nutricionista

Clima agradável, decoração tropical e jantar funcional. Preparado pelo prestigiado André NutriChef, manezinho que anda percorrendo o Brasil e o Paraguai com suas palestras e pratos saudáveis, o evento realizado na última quinta-feira (30/08) na Mundo Verde do centro da Capital, foi oferecido para um grupo de nutricionistas em comemoração ao seu dia (31/08).

O convite partiu das empresárias Bianca Colonetti, Juliana Moreira, Mariana Ribeiro e Vanessa Cunha, franqueadas das lojas Mundo Verde de Florianópolis e São José, e contou com a presença da nutricionista da rede, Marcela Mendes.

André preparou de entrada bruschetta low carb de homus de abobrinha com hortelã e tomates confitados. Para o prato principal, foi servido risoto de quinoa e arroz de couve flor com creme de abóbora cabotiá assada com manteiga de castanhas de caju, escarola, alho poró, levedura nutricional e cogumelos ao azeite trufado. A sobremesa levou tartelete de cookie com chocolate de avelã e geleia de frutas vermelhas com cranberry.

Confira galeria de fotos:

 

Fotos: Ivo Gonçalves

 

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